Жителька Кiровоградщини створила креветкову ферму на Кiровоградщинi.
Про це повiдомляє Державне агенство України з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм, інформує Златопіль.
Наразi понад половину рибної продукцiї, яка потрапляє на нашi столи, вирощують на аквафермах.
Дружина вiйськовослужбовця з Кiровоградщини Тетяна Карпенко створила ферму, де вирощує найбiльшу креветку у свiтi – макробрахiума Розенберга, якi досягають 40-50 грамiв.
У родинi Тетяни всi обожнювали креветки i вона вирiшила вирощувати їх сама, але зберiгаючи кориснi властивостi. Пiдприємниця наважилась започаткувати бiзнес з вирощування креветки, яка буде в живому виглядi надходити до замовника.
Подаючи заявки на отримання державної фiнансової допомоги для розвитку бiзнесу, Тетяна заздалегiдь пройшла вiдповiдне навчання разом з фахiвцями, яких хотiла взяти на роботу.
Отриманi грантовi кошти були спрямованi на закупiвлю обладнання для вирощування креветки з дотриманням всiх необхiдних технiчних умов. Завдяки використанню сучасних методiв аквакультури i правильних технологiй вирощування креветки, до споживача вона доходить з максимальним збереженням корисних властивостей.
Креветки вирощуються в екологiчно чистiй зонi: влiтку – на вiдкритому просторi, взимку – в закритих примiщеннях.
Зупинятись на досягнутому пiдприємниця не планує, активно працює над розширенням свого бiзнесу у напрямку аквакультури: на сьогоднi закуплено додаткове устаткування – басейни, в яких почали вирощувати малька ракiв.
I поки її чоловiк захищає країну на фронтi, Тетяна формує надiйний фiнансовий тил.
