Завершився 11 випуск проєкту МастерШеф-16 і на жаль, не усім учасникам з Кіровоградщини вдалося впоратися із завданнями суддів, інформує Златопіль.
Під час першого випробування аматори готували різноманітні страви з м’яса і його рослинних замінників, щоб спробувати обдурити Аліка Мкртчяна. І наші земляки Ксенія Воробйова з Кропивницького та Євген Гніденко з Гайворона достойно впоралися з випробуванням.
У другому конкурсі на кухні МастерШеф аутсайдери, яких конкуренти вважали найслабшими, нарешті отримали шанс проявити свої таланти.
Такими визначили наших Ксенію і Євгенія та Ігоря.
Кожен мав довести, що він сильний учасник. Вони обирали по одному супернику з кожної команди й страву для приготування.
Ксенія змагалася з Олександром, Сашком і Гаріком, а Женя — з Галиною, Юрою та Євою.
Кожна четвірка отримувала оцінки від суддів: найкраща страва — 4 бали, найгірша — 1 бал.
Ксенія готувала кіш лорен з курячими серцями і бататом мариновані в грепфруті.
“Це десерт? Тут все солодке. А пісочне тісто не допеклося. Це не десерт, не закуска і це взагалі не їстівна страва”, сказала суддя Ольга Мартиновська.
Кропивничанка тримала за страву найменше – 0 балів.
Євген готував пиріг з груші, фініків та морозивом з кокоса.
“Виглядає приємно, це ваш перший заливний пиріг? Груша смачна, пиріг достатньо солодкий, фінік інтегрований добре, але хотілося більше вишуканості в роботі, а ви просто все нарубали. А ще тісто трохи щільне не вистачає пишності і тендітності. А от морозиво смачне. І взагалі смаки, які ви показуєте, вже беруть гарний напрямок. Так тримати, покращуйте свої навички!”, – сказав Володимир Ярославський.
Євген сказав що не треба було в тісто додавати молоко, але він свою справу оцінив достойно. Судді ж дали йому 2 бали.
Ксенія отримала чорний фартух. Битва чорних показала, чи можливо приготувати страви ресторанного рівня зі звичайнісіньких консервів. Кожен учасник обирав собі консерви без етикеток, не уявляючи що всередині.
Ксенії дісталися артишок, оливки, перчики, яловичина з гречкою і просто яловичина. Вона приготувала равіолі з яловичиною, зеленим гострим перцем та кранчем з гречки.
“Ваш соус загустий, равіолі гарної форми, але вони розлазяться коли розрізаю. Видно що це тушонка, треба було зробити фарш і смак тушонки теж залишився. Ці смаки повертають нас в консервну банку. З хорошого тільки тісто, але з консервою недопрацьовано. Візуально непогано а по смакам недопрацьовано”.
Таким чином судді відправили нашу землячку додому.
“Я тут провела ціле нове життя. Скільки мені тут було відведено, скільки я тут і пройшла, а пройшла я немало. Я перетнула екватор і коли я проходила в 20-ку, я навіть гадки не мала, що матиму такий результат. Я вдячна собі за те що зробила стільки скільки змогла.
