Фахівці Знам’янського районного управління Держпродспоживслужби здійснили плановий захід державного нагляду в сфері безпечності харчових продуктів у закладі торгівлі м. Знам’янка.
Про це повідомляє інформує пресслужба ГУ Держпродспоживслужби в Кіровоградській області, інформує Златопіль.
Під час перевірки виявилося, що потужність не має державної реєстрації. До того ж у магазині встановлено порушення вимог чинного законодавства щодо поводження з харчовими продуктами.
Так у фізичної особи-підприємця відсутні підтверджуючі документи щодо походження м’яса курячого замороженого, серця свинячого замороженого, риби замороженої, масла солодковершкового, печінки курячої; в продажу знаходиться продукція власного домашнього виробництва (мед).
Також під час перевірки фахівці Держпродспоживслужби виявили в торговельній залі протерміновану продукцію:
- фарш м’ясний заморожений «Любительский» (термін придатності до 12.02.2020 року);
- тушка курчати-бройлера першого сорту (термін придатності до 14.08.2019 року);
- лимонад «Бріз» (термін придатності до 11.02.2020 року);
- бички в томаті «Аквамарин» (термін придатності до 07.02.2020 року);
- соус соєвий «Торчин» (термін придатності до 07.02.2020 року);
- напій сильногазований «Пепсі» (термін придатності до 07.02.2020 року);
- напій «Фрутс» (термін придатності до 25.12.2019 року);
- напій «Тархун» (термін придатності до 07.02.2020 року);
- напій «Мірінда» (термін придатності до 06.02.2020 року).
Окрім того в одній морозильній камері розміщувалась готова продукція (котлети, пельмені, млинці) та сире м’ясо курки, риба, молочна продукція, що є порушенням вимог до товарного сусідства. Солодковершкове масло зберігалося в холодильнику при температурі +8°С, в той час як температурний режим зберігання вершкового масла становить від 0 до -5°С.
За результатами перевірки фізична особа-підприємець отримала припис про усунення виявлених порушень до встановленого терміну. Також суб’єкт господарської діяльності вилучив зазначену продукцію з обігу.
