Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області в ході проведення планового заходу державного нагляду у формі інспектування ТОВ «Фудком» «ВМ Кропивницький 12» виявили низку порушень законодавства в сфері безпечності харчових продуктів.
Про це повідомляє сайт Головного управління Держпродспоживслужби, інформує Златопіль.
Зокрема на потужності було порушено поточність технологічних процесів у цеху кондитерських виробів; відмічалося перехрещення сировини та готової продукції – кондитерські вироби з кремом зберігалися в холодильній камері разом з морепродуктами; в тарі з-під курячих яєць зберігалися суміші трав’яних чаїв тощо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Кропивницькому з 6 травня буде повністю перекрито рух під «Аркою»
За результатами проведення планового заходу державного контролю спеціалісти Держпродспоживслужби області склали акт, в якому викладені зазначені порушення. Постановою Головного державного інспектора – начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області за порушення встановлених законодавством гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на оператора ринку накладено штраф у сумі 41 730 грн, а також надано пропис щодо усунення виявлених порушень.