21-річна Поліна Клименко, яка народилася у селі Кетрисанівка на Кіровоградщині, продовжила боротьбу за перемогу в шоу “Майстер Шеф Професіонали”.
Про це повідомляє Златопіль.
5 тиждень шоу розпочався з таємної гри — учасники заходили до темної кімнати, де на них чекали судді.
Кожен отримував лише один етап або складову страви для приготування. А все інше — суперники. Після кулінарної аудієнції професіоналам довелося об’єднуватися у трійки та шукати продовження власного рецепту.
Хоча команда нашої землячкою не змогла повністю розшифрувати свій рецепт, готова страва вийшла смачною, і всі учасники піднялися “на балкон”.
Другий конкурс був індивідуальним. На столах стояли коробки-загадки, під якими лежали звичайні продукти без екзотики. Завдання — приготувати одну страву, яка буде гідною подачі ресторану високої кухні. Та це ще не все. Аби стати успішними рестораторами, потрібно вміти домовлятися. Поміняти, поділитися, зторгуватися — це навички кухарів, які тримаються міцно у сфері кулінарного бізнесу. Судді хотіли побачити не тільки шефів, а й рестораторів.
Поліні дісталося борошно.
“Це повернення з дитинства, у мене було борошно, тому я приготувала сирний десерт з карамеллю, яблуками та крамбль”,- зазначила учасниця проєкту презентуючи страву.
За підсумкам двох випробувань Поліна продовжила боротьбу за перемогу в шоу.
