Фахiвцi Новоархангельського управлiння Держпродспоживслужби Кiровоградщини пiд час здiйснення заходiв державного нагляду (контролю) в чотирьох продовольчих магазинах (с. Надлак, с. Iванiвка, с. Розсохуватець, с. Покотилове) встановили порушення законодавства у сферi безпечностi харчових продуктiв.
Про це повiдомляє пресслужба управлiння, передає Златопiль.
Так, в магазинах не проводиться контроль за температурним режимом, необхiдним для зберiгання харчових продуктiв, а також вiдсутнi засоби для дезiнфекцiї обладнання та iнвентарю. Згiдно з п.1 ст.45 Закону України «Про основнi принципи та вимоги до безпечностi та якостi харчових продуктiв» оператори ринку можуть використовувати обладнання та iнвентар, з якими контактують харчовi продукти, що вiдповiдають таким вимогам:
1) є чистими та у разi потреби продезiнфiкованими. Чищення та дезiнфекцiя здiйснюються таким чином, щоб забезпечити захист вiд появи ризику забруднення;
2) виготовленi з матерiалiв та утримуються у належному станi та умовах, що зменшують ризик забруднення та дають змогу проводити їх чищення та дезiнфекцiю (крiм тари та упаковки, що не повертається оператору ринку).
За результатами перевiрок пiдприємцi отримали приписи про необхiднiсть усунення виявлених порушень у визначений термiн. Пiсля цього магазини будуть повторно перевiренi на предмет виконання вимог приписiв.
