Враховуючи ріст цін, редакція сайту Златопіль вирішила підрахувати де краще робити закупи продуктів для приготування класичного борщу.
Для приготування страви на два літри води нам знадобляться м’ясо, картопля, морква, буряк, капуста, тощо. Олію, спеції та воду не рахували, адже вони завжди є під рукою.
Отже, стегно куряче з кісткою найменше коштує в Сільпо, за 400 грамів вартість складає 13,75.
Картопля ціною майже не відрізняється на одну кастрюлю борщу з надобиться 300 грамів, коштуватиме це приблизно 2,5 гривні.
За 300 грамів буряка найменше доведеться заплатити в Сільпо – 2,39, в АТБ та ринку дорожче на одну гривню – 3,30 гривень.
За капустою радимо йти на ринок або в Маркетопт, там є змога зекономити. Адже в АТБ за неї доведеться заплатити майже 6 гривень, у Сільпо ще більше – 9 гривень 60 копійок.
Незначна перевага у ціні на моркву також дістається ринковим площинам, навіть попри те що в АТБ та Сільпо морква досить дешева.
Для приготування борщу чимало грошей піде на цибулю, майже 9 гривень доведеться викласти в АТБ. На ринку та Сільпо майже однакову суму – 6 гривень.
Томатна паста скрізь коштує майже однаково, на неї піде в середньому 12 гривень.
У підсумку маємо наступну вартість борщу:
- У продуктах з АТБ – 64,32 грн.
- Сільпо – 50,40 грн.
- Ринок – 44, 20 грн.
Як наслідок, середня вартість борщу у Кропивницькому – 52 гривні 97 гривень.
Ящо ви полюбляєте борщик з сметаною, то слід приплюсувати ще близько 30 гривень за упаковку.
Слід зазначити, що в кожної господарки є власний та перевірений рецепт, до якого можуть входити квасоля, болгарський перець та іноді навіть гриби. Тому і вартість відповідно буде більшою.
