Суботнього вечора, на телеканалі СТБ вийшов новий випуск кулінарного шоу МастерШеф, в якому бере участь наш земляк з Гайворонщини – Євген Гніденко, інформує Златопіль.
Під час першого конкурсу в аматорів був шанс навчитися технік, які використовують офіціанти найкращих ресторанів світу. Адже судді нагадали, що фіналісти створюватимуть справжні ресторани, а не просто сет із трьох страв.
Учасники поділилися на команди, Євген витягнув жереб “жовтої”
Аматори відвідали три майстер-класи від суддів: кулінарні – від Олі Мартиновської та Ектора Хіменеса-Браво, а урок із подачі – від Володимира Ярославського. Кожен з них вчив робити не лише смачно, але і гарно.
“Це крутий досвід і справжній шанс у житті. Я сприймаю це не як випробування, а як кайф”,- прокоментував перший конкурс кулінар з Кіровоградщини
Не дивлячись, що в команді було лише двоє людей. “Жовті добре впоралися зі своїм завданням.
“У кожної команди були свої плюси та мінуси — як у стравах, так і в подачах. Але була одна команда, яка проявила себе найкраще: приготувала смачні страви, створила чудову атмосферу й показала високий рівень сервісу. І це команда…”жовтих”, – говорить суддя проєкту Ектор Браво
Також Євген отримав від суддів шеф ніж, відтак, він став першим хто потрапив до десятки найкращих кулінарів нового сезону.
Наступний конкурс був індивідуальним випробуванням. Учасники побачили велику дошку зі списком страв і кількістю балів, які можна було отримати за приготування кожної з них.
На кухні було вісім робочих місць, тому чорні фартухи могли приєднуватися до білих і готувати ту саму страву, щоб спробувати відібрати в них бали.
Кожна страва мала власну цінність (від 10 до 50 шефів). Час приготування становив дві години. Учасники могли готувати скільки завгодно страв, але тільки одну одночасно.
Умови конкурсу, як завжди, жорсткі: треба було не лише смачно приготувати, а й зробити це швидко — щоб суперник не випередив тебе, не зібрав більше овацій і не подав страву кращу за твою. Сьогодні мотивація просто з усіх боків — справжній кулінарний екстрим.
“Коронною” стравою він обрав для себе яловичину “Веллінгтон”.
“Презентація мені дуже сподобалася — виглядає охайно, різнобарвно й компактно, що, безперечно, є важливою перевагою”,- сказала суддя Ольга Мартиновська.
Другою стравою наш земляк обрав “Спрінгрол”. Однак приготувати він його не встиг.
