Суботнього вечора, на телеканалі СТБ вийшов новий випуск кулінарного шоу МастерШеф, інформує Златопіль.
До фіналу кулінарного проєкту “МастерШеф-16” на телеканалі СТБ залишилося зовсім мало часу. Цього тижня одразу декілька учасників покинули шоу після випробувань.
Перший конкурс складався з трьох раундів. Після кожного етапу один з учасників піднімався на балкон і отримував імунітет. Завдання ускладнювалися, а час на приготування поступово збільшувався:
Перший раунд: насі горенг за 15 хвилин
Учасники готували класичний азійський смажений рис із м’ясом чи морепродуктами та обов’язковим смаженим яйцем. Євген Гніденко показав рівний і технічно правильний результат – без грубих помилок, але без тієї яскравості, яка б виділила його серед конкурентів. Дар’я мала проблему з надмірною жирністю, Вікторія – з повністю приготованим жовтком і текстурою рису, Єва порушила подачу, вирізавши яйце кільцем, а її рис теж був жирним. Сашко отримав похвалу, але вибір курки замість морепродуктів був менш вдалим.
Найкращою стала Галина з креветками – її страва була найвиразнішою. На балкон піднялися Галина та Сашко.
“Чесно кажучи, звісно, мені хотілося одразу опинитися на балконі, але, ну окей — нічого страшного. Мені, навпаки, було приємно, що Ектор оцінив моє бачення й смак. Це круто і справді похвально” – коментує результати першого раунду наш замляк.
Другий раунд: fish & chips з соусом тартар за 30 хвилин
Тут Євгену не вдалося знайти ідеальний баланс: картопля вийшла водянистою, соус – з надто сильним часниковим акцентом, кляр – густим, а риба – пересушеною. Вікторія мала тонкий кляр і хрустку рибу, хоч картопля нагадувала чіпси; Дар’я показала гармонійний результат із смачною картоплею. Єва не впоралася: картопля недосмажена й пересоле на, огірок у соусі крупно нарізаний, риба малосольна.
На балкон пішли Вікторія та Дар’я, а Євгенія з Євою – до ризику.
Третій раунд: італійські аранчіні за 45 хвилин
Вирішальний етап для тих, хто в зоні ризику. Євген зробив ставку на насичений пряний соус, який судді високо оцінили за сміливість і смак. Однак недостатня кількість сиру та вогкувата текстура рису стали критичними.
Єва здивувала тягучими сиром і хрусткою скоринкою, хоч соусу бракувало глибини. У підсумку судді обрали Єву, а Євген Гніденко залишив проєкт.
“Обидві страви приготовані на високому рівні. Ви виросли — і це відчутно. Саме тому нам було важко ухвалити рішення. Ви обоє можете собою пишатися. Але правило є правило: у проєкті перемагає один — найсильніший. Єво, хоча ваш соус і не був бездоганним, додатковий сир допоміг схилити перемогу на користь вашого аранчині. Головний елемент цієї страви — саме аранчині. І ви приготували їх правильно та смачно. Євгене, вам підказував балкон, вам підказувала Єво. Але попри це ви припустилися помилок у головному елементі — в аранчині. Тому сьогодні ми з вами прощаємося”,- зазначив суддя проєкту Ектор Браво.
На прощання судді тепло відзначили шлях Євгена: його наполегливість, бажання розвиватися та стабільність протягом сезону.
Йому вручили пам’ятний подарунок як символ визнання.
Для Євгена “МастерШеф-16” став справжньою школою, де він не лише кайфував від процесу, а й довів собі та глядачам, що мрії варті зусиль.
“Хочу подякувати суддям і подякувати проєкту. Ви відкрили мені очі, простягнули руку й дали впевненість повірити в себе. Я тут. Я в кітелі. Багато хто в мене не вірив — і я сам теж. Зараз дуже важко говорити. Скажу лише одне: будьте добрішими. У нашому світі сьогодні, на жаль, надто багато горя й негативних емоцій. Даруйте більше тепла, посмішок і добра. Хай кожен мене почує й зробить свої висновки”,- зазначив у своєму прощальному слові Євген.
